Меню
Пожалуйста, сообщите нам в случае аллергии на какие-либо продукты.
При приготовлении блюд мы используем оливковое масло, а для жарки – подсолнечное.
При приготовлении блюд мы используем оливковое масло, а для жарки – подсолнечное.
- Используется свежий картофель.
- спользуется фета и другие сыры греческого производства.
- Менеджер ресторана: Куфакис Георгиос.
- Указанные цены включают НДС и муниципальные пошлины.
- Заведение располагает книгой жалоб.
- Из заморозки
- Потребитель не обязан платить без предъявления официального документа к оплате (чек или инвойс).
Закуски
Сырные крокеты
€ 8,00
ароматизированные лимонным тимьяном, с чатни из спелых томатов
Картофель фри
€ 5,00
с кожицей
Свежий хлеб
на человека € 1,00
Жареный сыр гравьера
€ 8,00
в конверте из теста с тимьяновым медом и орехами
Мини-питы на гриле, натёртые
€ 3,50
оливковым маслом, орегано и солью
Курица в пите сфакиани
€ 9,50
с кремом из сыра гравьера и карамелизированным луком
Грибное ювеци
€ 9,50
вешенки, шимеджи и шиитаке, тушенные с сыром галени
Рисовые крокеты*
€ 9,50
с грибами, трюфелем, сыром гравьера и кукурузным кремом
Мини-питы из рисовой муки
€ 8,00
с креветками, с соусом из сока лайма, мяты и и кунжута
Свёкла - запечённая и маринованная
€ 7,00
с кремом из козьего сыра и эгинскими фисташками
Паста скюфихта
€ 8,00
со свининой апаки, бараньим сливочным маслом и творогом антотиро
Ризотто из пшеницы
€ 7,00
с томатами, цуккини, артишок, баклажаном и йогуртом со специями
Маринады
Карпаччо из телятины
€ 15,00
с ароматным копчёным майонезом, ньокки с пармезаном, семенами и листьями горчицы
Севиче из рыбы
€ 13,00
дневного улова в лимонном соку с перцем халапеньо, цикорием и оливковым маслом
Маринованный анчоус
€ 9,00
с маринованными бамиями под маслом с душистой зеленью
Карпаччо из тунца
€ 14,00
с намазкой из тресковой икры, маринованным огурцом, редиской и дрессингом из соевого соуса с лимоном
Татаки из тунца
€ 15,00
с фасолью-черноглазкой, пюре из копчёного баклажана, кунжутом, кимчхи, изюмом, петрушкой, бутонами каперса и дрессингом на базе соевого соуса.
Намазки
Гороховое пюре
€ 6,00
с шафраном сорта козанис и зелёным лучком
Хумус
€ 5,00
с куркумой и жареными горошинами нута
Копченая белая тресковая икра
€ 5,00
(traditional fish roe spread)
Пикантная сырная намазка
€ 6,00
с чатни из печёного перца и чили
Тзатзики
€ 6,00
Салаты
Буррата
€ 13,00
с помидорами черри, клубникой, ячменным сухарём, паштетом из маслин и песто из душистой зелени
Греческий салат
€ 8,00
с сыром галени, огурцами, помидорами, сладким перцем, репчатым луком, маслинами, сухарём, орегано и оливковым маслом
Киноа
€ 7,00
булгур, помидоры черри, зелёное яблоко, сыр манури, авокадо, рыбная икра (тарама) и оливковое масло с ароматной зеленью.
Припущенная зелень по сезону
€ 7,00
с тёплой масляно-лимонной заправкой, критской душицей и мягким сыром галомизифра
Шпинат
€ 8,00
с цикорием, кунжутным козинаки, изюмом, сыром манури и маслом из незрелых оливок
Морепродукты и рыба
Свежая рыба сегодняшнего улова,
Цена за кг веса € 70,00
запечённая в панировке, подаётся с сезонной зеленью, печёной картошкой и дрессингом из оливкового масла и лимонного сока
Свежие мидии
€ 12,50
припущенные в коньяке с луком пореем и карри
Филе барабулек на сковороде
€ 17,50
с помидорами черри, изюмом и розмарином в остром соусе
Жареные бэби-кальмары*
€ 11,00
с айоли из зелёного перца.
Рыба сегодняшнего улова,
Цена за кг веса € 50,00
целая тушка, на гриле, подаётся с сезонной зеленью, печёной картошкой и дрессингом из оливкового масла и лимонного сока
Омар на гриле (Цена за кг веса)
Цена за кг веса € 80,00
с лингуине или ризотто, биск из омара, помидоры черри и ароматное масло с укропом
Осьминог* гриль
€ 16,00
с пюре из нута, помидорами черри и соусом из незрелого винограда
Креветки на гриле*
€ 15,00
с ньокки, солеросом и соусом бурдетто
Кальмар* на гриле
€ 15,00
с пюре из корня сельдерея с сезонной душистой зеленью
Рыбный суп
€ 8,00
с картофелем и репчатым луком
Ризотто на рыбном бульоне
€ 16,50
с филе из рыбы сегодняшнего улова
Филе сибаса
€ 14,00
со шпинатом и соусом из запеченных овощей
Спагетти с креветками*
€ 14,50
томатами, лимонной вербеной и песто из базилика
Мясные блюда
Премиум стейк рибай
350 г € 32,00
подаётся с пюре из батата под соусом из телячьего костного мозга
Телячья диафрагма
€ 15,00
с соусом чимичурри и картошкой бейби
Томленый бараний* окорок
€ 18,50
с припущенной зеленью и яично-лимонной заправкой
Рёбрышки чёрного кабана
€ 15,00
с хрустящей корочкой, подаются с толчёным картофельным пюре, ароматным майонезом с орегано и медовым соусом
Куриный окорок на гриле
€ 10,00
с картофелем фри и восточными специями
Равиоли* с петухом в вине
€ 14,00
баклажан и кремом из сыра гравьера.
Стейк ти-бон
800 г € 51,00
критский бычок блэк-ангус
Десерты
Аллергии
H: Диетическое блюдо V: Для строгих вегетарианцев VG: Для вегетарианцев GF : Без глютена SF: Без сои DF: Без молокосодержащих ингредиентов NF: Без орехов