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On utilise de l'huile d'olive pour nos recettes et de l'huile de tournesol pour les fritures
On utilise de l'huile d'olive pour nos recettes et de l'huile de tournesol pour les fritures
- Les pommes de terre sont fraîches
- Le fromage feta et tous les types de fromage sont grecs
- Personne en charge: Koufakis Georgios
- TVA et taxes municipales inclues
- Formulaire de plainte disponible
- (*) Surgelé
- Les consommateurs ne sont pas tenus de payer si l'avis de paiement (addition - facture) n'a pas été reçu
Hors d’œuvres
Rice croquettes*
€ 9,00
with mushrooms, truffle, graviera cheese & corn cream
Betteraves rôties et marinées
€ 7,00
fromage frais au lait de chèvre et pistaches
Wheat risotto
€ 7,00
with tomato, zucchini, aubergine & herb-flavoured yoghurt
1 Courgettes frites
€ 6,00
vinaigrette mayonnaise à l’aneth
10 Ragoût de champignons (giouvetsi)
€ 9,00
au fromage galeni, pleurotes, champignons Shimeji, champignons Shiitake
2 Croquettes de fromage
€ 7,00
au confiture de tomates mûres
3 Pommes de terre frites
€ 4,50
dans leur peau
7 Skioufihta
€ 8,00
(pâtes crétoises traditionnelles faites maison), apaki (porc fumé traditionnel), stakovoutiro (beurre de crème fraîche) fromage anthotiro
8 “Saganaki” Fromage graviera frit
€ 7,00
pâte phyllo fourrée, miel de thym et noix
9 Tarte faite maison
€ 8,00
au poulet et crème de fromage graviera
Salades
In-season greens
€ 5,50
with lemon and olive oil dressing & Cretan dittany
Potato salad
€ 8,50
made of oven baked potatoes in their skin with apaki (traditional cured pork, dakos (Cretan barley rusk), cherry tomatoes, spring onions, graviera cheese, mayonnaise, chives and buckwheat
Quinoa
€ 7,00
taboulé, tomates cerise, pomme sauvage, fromage manouri, avocat, tarama (crème d’oeufs de poisson) et huile d’olive parfumée aux herbes
Épinards au fenouil
€ 7,00
orange, tomates cerise et amandes
13 Salade grecque
€ 6,50
au fromage galeni, concombre, tomate, poivrons, oignons, olives, biscotte, origan et huile d’olive
A tartiner
Tarama blanc
€ 4,00
(crème d’oeufs de poisson)
Tirokafteri
€ 5,00
(purée piquante de fromage feta) aux poivrons grillés
Tzatziki
€ 5,00
16 Fava
€ 5,50
(purée de pois cassés jaunes) aux oignons verts
19 Houmous
€ 5,00
au curcuma
Marinés
Anchovy with sea fennel
€ 7,50
cabbage, carrot & white tarama (traditional fish roe spread)
Beef tartare
€ 12,00
with fried onion, smoked mayonnaise & mustard leaves
Ceviche of fresh fish of the day
€ 13,00
in lemon juice with jalapeño pepper, olive oil & spiny chicory
Shrimp* carpaccio
€ 14,00
with avocado mash, orange, smoked kale & lemon
Tataki de thon aux cornilles
€ 15,00
purée d’aubergines fumées, graines de sésame grillées, raisins secs, persil, câprons et vinaigrette au soja
Fruits de mer
Fish soup
€ 6,50
with potatoes and onions
Moules fraîches à la vapeur
€ 10,50
aux herbes aromatiques, sauce à l’ouzo et au vin
Calmars frits
€ 11,00
aux œufs de poisson et feuilles de câpres
Poissons du jour grillés
au kilo € 45,00
in-season greens, oven baked potato in its skin with lemon and olive oil dressing
Poulpe grillé
€ 14,50
à la purée de pois chiches, tomates cerise et jus de raisin (jus de raisin non mûr)
Grilled shrimps
€ 13,50
with steamed rice, glassworts (Salicornia europaea) in bourdeto sauce
Calmars grillés
€ 12,50
herbes sauvages aromatiques
Risotto Kakavia
€ 16,00
(traditional fish soup) with fresh fish of the day (fillet)
Filet de bar
€ 14,00
herbes sauvages, sauce légère de kakavia (soupe de poissons traditionnelle)
Pâtes aux crevettes
€ 14,50
sauce tomate, verveine citronnelle et pesto au basilic
Tuna “savore”
€ 15,00
with artichoke mash, pickled onion & raisins
Viande
Beef sirloin steak
350g € 29,00
with sweet potato mash, potato croquettes & beef bone marrow sauce
Hampe de boeuf
€ 14,00
sauce chimichurri et grenailles rôties au four
Gigot d’agneau braisé
€ 16,00
aux herbes sautées et vinaigrette à l’huile d’olive et au citron
Longe de porc
€ 12,50
en croûte croustillante aux pommes de terre à la fourchette et mayonnaise à l’origan
Cuisses de poulet grillées
€ 9,00
pommes de terre fraîches, épices orientales
Entrecôte de boeuf
700g € 47,00
purée de patate douce, roquettes de pomme de terre et sauce moutarde
T-Bone steak
800gr € 51,00
Dry-aged Cretan Black Angus
Tortellini* with coq au vin
€ 13,50
and graviera cheese
Desserts
Apple pie
€ 6,50
with vanilla ice cream
Brownies
€ 5,50
with ice cream
Gâteau au fromage crétois
€ 5,50
au fromage galeni, fromage myzithra et caramel au beurre salé
Salade de fruits
€ 4,50
Tarte aux fruits
€ 5,00
Kadaif
€ 5,50
with ice cream
Lemon pie
€ 5,00
Semifreddo à la vanille de Madagascar
€ 6,50
chocolat au lait et fruits du bois
Profiterole
Petit € 5,00
Grand
€ 8,00
au lait et petits choux
Tartes traditionnelles faites maison
€ 5,00
au fromage crétois miel de thym
Tsouréki
€ 6,50
(pain grec traditionnel de Pâques) et glace à la vanille et chocolat au lait